源平寿司

昨日、金沢・近江町市場にある源平寿司さんで遅い昼食をとった。

学生の頃もあったと思うが、敷居が高くて入ったことはない。そもそも場所がここだったかも記憶にない。

回転寿司以外のお寿司を食べるのは久しぶりだ。ネタよし、シャリよし、にぎりよしで大満足。本当は写真を撮ってきたかったが、遠慮してそれはやめた。

近江町市場でも海鮮丼が目立つ中、このお店では出していないようで、矜持を感じる。


寿司もよいが、一緒に出てきた白味噌の味噌汁がなんとも懐かしく、うまかった。