2月の話題で恐縮だが、新玉亭さんの2月限定メニューである「うなきも丼」を今年も楽しんだ。
以前は会員登録者しか公開していない、いわば「半裏メニュー」だったのが、今年から表メニューとして登場した。
広くいろんな人が味わえるのはいいことだ。
もっと早く教えてくれと言われそうだが、私が食べたのも27日とラス前日だったのでお許し願いたい。
今年食べ損ねた人も、食べた人も来年を楽しみに待ちましょう！
（ちなみに2月限定メニューという情報は、新玉亭さんのメルマガで知りました。）
【あるまかんの課題】
定番メニューに月替わりのような変化をつけてみる
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