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桜シェル・レーヌ [f]

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鳥羽の銘菓「シェル・レーヌ」が、春限定バージョンとして【桜シェル・レーヌ】を出している。

シェル・レーヌの上に桜の花びらがのせてあり、たいそう風情がある。味にもアクセントが付いて良い。またアンパンみたいに見えて季節感が出ている。

シェル・レーヌは伊勢志摩の新名物に、本当に美味しいお土産をと意気込んで開発されたと聞いている。発売されてからもうかれこれ30年以上は経つのだろうか?

年月は経ても美味しさは変わらず色褪せない。

そして季節限定バージョンや通年でも他のテイストを出すなど現状に止まらないのが素晴らしい。

願わくば、同じ志を持つ銘菓が誕生してほしいものだ。


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