休日の朝

休日の朝、久しぶりにコメダのモーニングを楽しんでいる。

毎日飲むと飽きるが、たまに飲むコーヒーは美味しい。トーストも同じ。

休みが少なくなったせいで、休日の有難みが身に沁みてわかるようになった。

一日の長さを実感する。

今日もやりたいことで満ち溢れている。

閑話休題、今さらながらコメダの繁盛ぶりはすごいと感心する。

地元の喫茶店がなくなる中で、コメダが支持されるのは、「損して得取れ」の姿勢ではないだろうか。

ゆったりした店内、広い駐車場、お客様はどれだけいてもいいですよという店舗運営。決して安普請でない店内などなど、高回転ビジネスやコストカットとは真逆の戦略が功を奏している。

大手だからできるわけではない。しっかりした哲学があるからできるのだと思う。